Idag har det äntligen kommit regn, så himla glad jag är för det. Det tror jag även att skogen, de vilda växterna och djuren är. Må det regna hela natten.
Standard
Jungfru Marie nycklar
En liten bit bortanför min stuga, vid nästa vik vid namn Matskär, där blommar just nu underbara orkidéer. Jungfru Marie nycklar, Dactylorhiza maculata. Förra året fann jag även en hel del nattvioler där, Platanthera bifolia, men de kunde jag inte se några i år. Uppe på berget där de växer, intill den smala grusgången, har någon satt upp ett snöre för att skydda orkidéerna. Det var det där snöret som fick mig att titta ned på marken och stanna upp när jag såg orkidéerna för första gången. Så tack till denna vänliga själ som skyddar dessa vackra blomster. Samtliga svenska orkidéer är fridlysta. Enligt Naturhistoriska riksmuseet ska Linné år 1755 ha skrivit ”Kallas i Roslagen Jungfru Marie hand, i Småland Jungfru Marie förkläde, i Dalsland Jungfru Marie rock, i Östergötland Jungfru Marie bröst. Växer allmänt på sidlänta ängar. Blommar samtidigt med pionen med fyllda blommor.”
Standard
Sommarkvällar
Så vackert. Jag får aldrig nog utav dessa vackra stilla sommarkvällar utanför min stuga.
Standard
Fiskekvällar
Flera kvällar denna vår och försommar har det blivit en del fiske, framför allt med mina nära och kära. Främst makrill har vi fått upp men även horngädda. Får man inte upp någon fisk alls lägger man sig istället på mage på bryggan och fiskar krabbor, då blir man genast på bättre humör och känner sig mer väl till mods. Krabbor får man alltid upp, de är roliga att studera när de upptäcker betet, slåss mot andra krabbor om det och sedan ser förvirrade ut när de dras upp ovanför vattenytan. Samma krabba kan åka upp och ned ur vattnet flera gånger, det är som om de aldrig lär sig utan endast ser MAT. Krabborna äter vi dock inte, de får tillbaka ned i havet till sina vänner. Det är en ynnest att kunna skörda sina egna grönsaker och fånga fisk precis utanför husknuten. Att få tillaga och dela en god måltid tillsammans med sina vänner.
Standard
Dagens väder: gråväder och inomhusmysväder
Standard
Trädgården i juni
I år har jag utökat min köksträdgård med ytterligare en rad odlingslådor. Tack Robert (min hyresvärd) för att du låter mig odla och ockupera än mer av din trädgård – nu är det inte mycket kvar utav den och odlingarna kommer närmre och närmre ditt hus. I de fem nya odlingslådorna odlar jag i år squash, sparris, svartkål/palmkål, grönkål, röd grönkål, brysselkål, krusbladig persilja och fänkål. Det är himla massans kål men den klarar de salta vindarna från havet så bra och sedan kan jag ha den ståendes utomhus hela vintern; bra för en som bor trångt. Jag skulle kunna skörda och frossa i kål redan nu men då jag ska leva på det hela vintern spar jag mig något. I bakkanten av odlingslådorna har jag satt tallstörar. Mellan dem har jag en tanke att jag ska forma ett taggfritt björnbär som just nu växer på en plats i min trädgård där den tar över allt för mycket. Skulle man inte kunna fästa horisontella rep mellan störarna och forma björnbäret likt ett spaljéat fruktträd? Jag får prova sen, annars får det bli några ettåriga grödor eller humle på dem istället.
Längs med gaveln på stugan odlar jag i år frilandstomater- och gurkor. Gurkor har jag skördat en hel del och tomaterna frodas även dem. I de andra odlingslådorna odlar jag i år vaxbönor, bondbönor, pak choi, portlack, rucola, mangold och andra bladgrönsaker, dill, rädisor, potatis och jordgubbar. Intill odlingslådorna växer rabarber, sommar- och hösthallon, tagetes och krasse. Bortanför stugan står vinbärsbuskar, perenna kryddor och solrosor till fåglarna. Tänk vad mycket ätligt man kan få plats med på en sådan liten yta. Lycka!
Standard
Humlehotell vid jobbet
Det här möts jag för tillfället utav varje dag när jag kommer till jobbet. Vackra landsvägar leder mig fram från min stuga till min arbetsgivares gård där vi börjar och avslutar våra arbetsdagar. Vid parkeringen på gårdsplanen prunkar såhär års fingerborgsblommor, Digitalis, i alla dess färger och nyanser. När man tittar på dem ler man av lycka. Humlor surrar in och ut, från blomma till blomma. Jag minns för en stund den skylt av trä jag snickrade ihop och målade som liten, den skylt jag sedan satte i mina föräldrars rabatt med fingerborgsblommor och skrev ”humlehotell” på.
Standard
Margaretaflätor
Idag har jag haft margaretaflätor hela dagen och känt mig fin. Fast finast känner jag mig nog nu efter arbetsdagen när håret blivit sådär härligt busigt rufsigt.
Standard
Apelsinmarmelad
När jag avslutade min tjänst vid miljöförvaltningen i Göteborg fick jag av mina kollegor en citrusplanta, en kumquat (Citrus japonica). En perfekt present till en trädgårdsmästare som för ett år sedan gick en orangörsutbildning! För någon vecka sedan beskar jag den hårt så någon bild på plantan får ni inte, då undrar ni vad jag haft för mig. Nu skjuter plantan fullt med nya skott och ser ut att må prima. I samband med beskärningen passade jag på att koka marmelad på frukterna. Egengjord apelsinmarmelad på egenodlade kumquats – oj vad gott det blev! Då och då tar jag en smörgås eller ett digestivekex med lite ost och apelsinmarmelad på. Jag tänker på mina gamla kollegor och stunden känns nästan högtidlig. För en stund drömmer jag mig bort till den dag då jag har ett eget litet torp, då behöver jag nog ett litet orangeri.
Standard
Röda gubbar
Är det inte ett frukt- och bärår i år? Fruktträden blommade som attan i år och det ser ut att vara gott om kart på dem nu. Mina hallonplantor dignar av början till bär. Även vinbären och björnbären ser ut att få en del bär i år. Just nu äter jag jordgubbar och smultron varje dag. Mums! Jag testade två, för mig, nya sorter förra året – ’Ruby Ann’och ’Delizz’. Utöver dessa två satte jag sorten ’Korona’. ’Ruby Ann’ blommar vackert i rött och ger rikligt med mindre bär redan första året, men jag upplever att den inte smakar så mycket. ’Delizz’ och ’Korona’ har givit rikligt med bär i år (andra året) och har en himla god smak. Hur de ter sig i fuktigt väder, om de möglar lätt osv. är svårt att säga i år…
Min farmor och min far har alltid sagt att jordgubbsplantorna ger störst skörd år två och tre så nästa säsong tänkte jag påbörja ett nytt stycke jordgubbar. Då vore det himla kul att testa några nya sorter – vilka är era favoriter? Och har ni några sorter som fungerar bra i krukor/amplar? Jag är även nyfiken på om det finns sorter som klarar sig finfint uppe i norra delarna av Sverige.
