Search Results for mandelmann

Mandelmanns trädgårdar på tv4

Ni har väl inte missat att vi ska få följa med Mandelmanns trädgårdar via tv4?!? Så fint att Gustav och Marie vill dela med sig utav allt de gör på deras gård Djupadal på Österlen i Skåne. Gustav och Marie lever självhushållande på Djupadal, bedriver ekologisk odling och trädgårdskök. En underbar trädgård ni bara måste besöka, gärna flera […]

Mandelmann

Innan jag gick på praktik fick jag frågan ”Snälla Frida, kan inte du blogga när du är hos Mandelmann?”. Självklart ska jag det om ni önskar det! Dessvärre får det bli något glest mellan inläggen då mitt internet inte är så snabbt här nere. Men några ord och framför allt massvis med bilder ska det […]

Ett avslutat kapitel

Innan jag börjar berätta om den praktikplats där jag befinner mig för tillfället vill jag visa de sista bilderna från min praktik hos Mandelmanns Trädgårdar i våras. Många bilder blir det… bilderna skulle ha delats upp i många inlägg under min praktikperiod men så tillät inte tiden så nu får ni härda ut ett helt […]

Nyttoull

I våras under min praktik hos Mandelmanns Trädgårdar fick jag uppleva en väldigt intressant sak. Som ni kanske vet har familjen Mandelmann väldigt många får vilket efter klippningen ger de mycket ull, något som blir en restprodukt. Många fårägare jag träffar använder inte denna ull utan ser det bara som ett problem, ett material de […]

Stora purjolöksdagen

Jag måste berätta… Förra veckan fick en av dagarna av mig i min dagbok namnet ”stora purjolöksdagen”. Denna dag fick vi gräva upp fjolårets purjolökar ute på fältet bland grönsaksodlingarna. Jag har aldrig sätt så stora purjolökar i hela mitt liv. Min hand kunde inte nå runt stjälken. Vi fyllde en vagn med purjolökar och […]

På kvällen lämnar jag gården

Efter mina arbetsdagar lagar jag mat och sedan lämnar jag gården, ut för att utforska. Jag älskar att gå långa promenader och inte veta var jag hamnar. Kameran, teckningsblocket eller en fika tar jag ofta med mig. Här kommer lite bilder som är tagna precis bakom Mandelmanns Trädgårdar. Många bilder på deras får har det […]

Österlen en dimmig måndag morgon

Nu är jag hemma i vackra Skåne för en månads praktik på Mandelmanns trädgårdar i Rörum. Jag åkte ned till Österlen tidigt måndag morgon tillsammans med min pappa. Han skulle fotografera hela morgonen och eftersom jag hade bestämt med Mandelmann att jag skulle börja vid lunchtid passade det himla bra med en fotograferingsmorgon i dimman […]

Skördemarknad och förvaring

Fredag till söndag denna vecka är det skördemarknad hos Mandelmanns Trädgårdar, ett måste att besöka om ni är i Skåne i helgen. Den ekologiska gården är belägen i Rörum på underbart vackra Österlen. Tyvärr kan jag inte själv åka dit även om jag så gärna skulle vilja. Jag får istället läsa deras ganska nyutgivna bok Självhushållning […]